Proses Pembuatan French Fried

1. Kentang di potong kecil kecil

2. Kentang direbus setengah matang dikasih garam dikit

3. Kentang diangkat dan ditiris/didiamkan 15-20 menit

4. Membuat campuran tepung beras dan soda kue

5. Sekarang mencampurkan adonan tadi dengan kentang

6. Proses penggorengan

7. Siap dihidangkan

Sumber :http://www.kaskus.us/showthread.php?t=4443536